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Carla Konditorei Milchglasur (15 kg)

Carla Konditorei Glasur Milch. Verpackung 15 kg.

98,10 €
1 € / 100g

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Produktbeschreibung
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Milchige Glasur wird in Form kleiner Perlen geliefert. Es ist ein Produkt der tschechischen Schokoladenfabrik Carla. Die Glasur eignet sich zum Dekorieren von Kuchen, Gebäcken, Gugelhupf und weiteren Desserts. Diese Glasur kann auch direkt in den Teig gegeben werden, wodurch Sie Ihren Leckereien noch mehr Geschmack verleihen. Die Glasurperlen können auch morgens in Haferflockenbrei oder einfach so aus der Hand gegessen werden. Anwendung: Die gewünschte Menge bei max. 45°C schmelzen (wenn die Glasur zu stark erhitzt wird, klumpt sie). Danach auf ca. 30°C abkühlen lassen, und die Glasur ist so gebrauchsfertig. Wenn die Glasur zu fest ist, kann sie mit 100% Fett verdünnt werden.

Gewicht

Das Paket enthält: 15 kg

Zusammensetzung des Produkts

Zucker, pflanzliches Fett (Palmoelnussöl, Palmenöl und Sheabutter), getreilter Milchprotein, Kakaoextrakt mit reduziertem Fettgehalt, getrocknete Magermilch (3,5%), Emulgatoren (E322 Sojalecithin und Polyglycerolpolyricinoleat), Aroma

Allergene	Milch, Nüsse, Soja

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ	2304 kj
Energiewert kcal	550,5 kcal
Fette	34,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren	30,6 g
Kohlenhydrate	56,2 g
- davon Zucker	55,4 g
Eiweiß	3,7 g
Faser	2,1 g
Salz	0,35 g